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sábado, 20 de octubre de 2012

El huevo frito

Que es a simple vista lo más fácil de cocinar?
Como no podría ser de otra manera el huevo frito.

Dejar calentar el aceite en la sartén, sin que llegue a humear. Romper y añadir el huevo en la sartén.

Ayudarse de una cuchara se sopa para ayudarte a ir tirando aceite caliente sobre el huevo hasta que la clara esté cocinada y la yema quede líquida.

Utiliza una espátula para sacar el huevo de la sartén y desgrasar el huevo.

¡¡Disfruta de tu huevo frito!!

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